Voici un extrait de notre carte avec quelques spécialités:
Nos entrées
- Le munster frit et sa salade verte vinaigrette au cumin
- La salade de chèvre chaud bio aux herbes
- La cassolette d’escargots flambée au pastis
Nos plats
- L’escalope de veau vosgienne
- La fondue au munster
- La choucroute maison
- Le baeckaoffa (uniquement sur commande et à partir de 4 personnes)
Nos fromages et yaourts fermiers
Nos desserts
- La coupe Aqua-Viva
- La meringue glacée chantilly
- Le kougelhopf glacé
Vous découvrirez sur place nos autres mets et nos menus. Y figureront également des suggestions. Une carte spéciale pour groupe est à votre disposition. Nous réalisons également vos menus de fêtes « sur mesure », il suffit de nous contacter.